餐饮行业有哪些可以赚钱的行业?360行,行行出状元,很多你看不起的小生意,别人却在闷声赚钱,这样的小生意老狼随便都可以列举很多出来。这个世上,从来不缺创业项目。缺的是操作这个项目的人。在自己要创业前,都是先要考察一下自己,自己有做好一个创业者的准备吗。是否拥有创业者的思维方式和能力。
不扯远了,说说餐饮供货这方面的一个玩法。现在生活节奏快,特别是大城市里,很多人都是以外卖为主,细心的朋友就会发现,点餐平台上很多家的套餐中都有饮料,这些店的饮料很多时候是同个品牌,甚至很多是一个完全没听过的品牌。这就是关于餐饮配送的一个商业玩法。操作方法其实也很简单。
1.先去饮料厂谈价格,在阿里巴巴这种类似的平台就能搞定。饮料其实就是糖水,好一点的可能还给你配上果冻布丁,成本很低,再配上好的包装,进一步降低成本,饮品的成本控制在1元以内。
2.在某宝,某多平台上再找人设计个好看的产品包装,取个好听的名字,迎合年轻人的审美喜好,至少看起来非常高大上。独立品牌的好处是,消费者无法比价。自己做个二维码,扫码后显示价格5元,显得价格很高的样子。
3. 然后挨个和外卖商家谈合作,采取先铺货,后结算的方法,每袋饮料只赚几毛钱,其它的给外卖商家赚。
一个中等体量的外卖店,每月出几千单很正常,每月能带来上千元的利润,谈50家100家这样的店铺,月利润几万元。
4. 前期自己跑客户,月入过万元比较容易,利润能覆盖人工成本的时候,就雇个销售。
这个项目还有很多扩展的玩法,例如给早餐店供应产品,选个适合的单品,以粥或者豆浆为例,封口机、豆浆机、豆子... 价格都不贵,设计个好看的外包装,口味一定要做好,毕竟早餐一般都是回头客。
先铺货,再收钱。做个销量统计表,根据店铺销量铺货,前期先少量供货,防止卖不完浪费了,尽量实现零库存。铺几十个早餐店,收入就很可观。
还有一种更变态的玩法,有些地方的人喜欢吃凉皮,于是有人将凉皮+调料全部准备好,放冰箱里就能保存,给所有支持外卖的店铺货,店主没有任何成本,只要上架到自己店铺,卖了就能赚钱,没卖也无所谓。一盒凉皮的价格7元,成本3元内,每单至少赚1元,剩下的都是外卖店的利润。
SO...看到这,你想到了什么?老生常谈的话。所有的项目,切记不要拍脑袋行事。一定要提前做市场调查才能提升你的创业成功率。
如果选择创业,就要坚定信心的走下去,不能天天左右摇摆,打工打工一场空,“工”字不出头,想摆脱就要苦上两年,熬出头了什么都有。永远要相信,市场竞争固然是激烈的,想要在市场上争的一席之地,就要学会在夹缝中生存,虽然市场的夹缝不宽,但是稍微挤出一点缝隙,就足够让老百姓生活的很好!